Descripción
Curso de nivel intermedio para emprendedores(as) y amantes de la pasteleria en general enfocado a llevarte a el fantástico mundo de la alta pasteleria y repostería guiado paso a paso hasta elaborar un deliciosos pastel decorado con chocolatería y fruta
¿Qué temas se verán en el curso?
Ensamblado de un pastel desde inicio con técnicas de nivel intermedio en decoración y montaje.
¿Qué es lo que aprenderá la gente en el curso?
Como ensamblar cubrir y decorar un pastel con motivos para día del amor y la amistad.
Materiales necesarios para tomar el curso
Espátula plana, base giratoria, manga plástica varias duyas ,tijeras, papel encerado para decorar, raspa de plástico, clavo para hacer flores colores vegetales y un acetato de plástico.